Cara Membuat Puding Strawberry
Bahan :
- 1 bungkus agar-agar putih
- 400 ml susu tawar cair rendah lemak
- 150 ml santan cair
- 150 gr gula pasir
- 100 gr strawberry dipotong-potong
- 1 sdt pasta strawberry untuk pewarna merah
- 1 sdt pasta vanilla
Cara Membuat :
- Campurkan bubuk agar-agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk hingga rata
- Rebus campuran tersebut hingga mendidih dan tambahkan gula serta pasta vanilla
- Angkat kemudian bagi adonan menjadi dua bagian
- Tambahkan pasta strawberry pada salah satu bagian dan biarkan putih pada bagian lainnya
- Siapkan gelas saji atau cetakan pudding, beri beberapa potong strawberry
- Tuangkan adonan merah hingga separuh lebih dari tinggi cetakan/gelas dan dinginkan hingga mengeras
- Tuang adonan putih hingga gelas penuh dan dinginkan kembali
- Pudding siap disajikan (dingin lebih enak)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar